植物营养液

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无土栽培管理之营养液管理

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发布日期:2019-01-22 作者: 点击:

营养液的管理包括了四个方面,浓度、ph值和温度以及溶解氧,下面逐个方面详细讲述。

一、营养液的浓度

影响营养液浓度无外乎两个因素,水和营养元素,水分补充的应该不影响营养液的正常使用,在气温高的时候植株蒸腾作用强,蒸发量大时应该注意营养液电导的变化,及时补充水分,保证营养液电导率的稳定。元素的补充这方面,一般我们直接通过ec补给,即每次补充都是直接全价补充,按单一元素测定再补充的不会作为生产应用,多用在科研试验。

怎么去确定营养液的ec呢?要根据作物的种类,气候和配方以及栽培方式来定,大体来说果菜类作物需要的营养液浓度大于叶菜类的需求。然后每个作物耐肥性不一样,不同作物都有一个适合的浓度范围。叶菜大多数在1000-1500之间,果菜在1500-3000之间。然后根据生育阶段去调控营养液浓度,一般而言,苗期(指开花前)浓度稍低,盛果期浓度较大,然后夏季浓度小,冬季浓度大,这是因为气温的关系。还有一个是栽培方式不一样,浓度也不一样。纯水培的浓度会比基质培的大,因为基质在洗盐完成之后吸附营养元素。另外配方不同,电导率也不尽相同,这就要求种植时定时检测营养液ec了。

二、ph值管理

营养液配方有生理酸性和生理碱性之分,但是大多数作物喜好中性偏酸的根际环境,这也要求种植时营养液或者基质的ph值稳定在某个值上面。首先一个我们选配方的时候要选择生理酸碱性平稳的配方,这样在种植时可以减少调节ph的次数。可以通过更换营养液去控制ph,但是实际生产时很不经济。这就涉及到ph调节了,ph高了我们可以用稀硫酸或者稀硝酸来调节,硝酸中的硝酸根可以被植物吸收利用,但是用量过大时会导致植物硝酸盐含量超标。硫酸中的硫酸根过量时也会导致含硫超标。不能按照ph理论去计算用酸量,因为营养液中的弱酸弱碱盐有缓冲作用,导致较大偏差。正确做法是取一定体积营养液,用已知浓度的酸滴定,用酸度计检测ph变化,达到要求之后记下其用量,再推断总体用酸量。

ph下降时候可以用稀氢氧化钠或者氢氧化钾来中和,k离子会被作物吸收,一般不会导致什么问题。钠离子不是植物必须营养元素,所以会积累,量大的话会导致盐害。但是实际生产时我们仍然会使用氢氧化钠,因为氢氧化钾很昂贵。

注意调节ph时不能用高浓度酸,避免过酸或者过碱而导致沉淀产生,影响整体的养分。ph一般都是继续变化的,所以要经常测定和调节ph。

全营养液.jpg

三、温度控制

根际温度过高或者过低都会导致作物发育不良甚至死亡,控制好根温有助增产。在北方地区冬天容易发生营养液温度过低的现象,可以考虑在营养液贮存装置加装电热丝,保证恒温。夏天南方气温基本都处于超温的状态,大规模使用时不容易控制温度,当前流行的做法不外两个,一个是挖地下贮液池,经济有效。另一个是使用海鲜冷水机降温,这个也是行之有效的办法。种植设施上面一般建议遮阳,种植槽或者管最好用黑白膜覆盖,白面在外。

四、溶氧量

这是一个大问题,很多新接触无土栽培的朋友比较头疼。基质培上面不容易出现溶氧量不足的问题,但是水培经常发生。由于作物的根部都浸泡在营养液里,没有足够的氧气的话,很容易发生烂根的现象。为什么会导致溶氧量不足呢?一个是气温太高气压太低,另一个是植物根部和微生物的呼吸,温度越高,呼吸消耗的氧气就越多。如何补充营养液的溶氧量呢?可以通过搅拌,压缩空气和循环流动等措施增加氧气含量,后两种在实际生产时比较常用,静水培可以通过鼓入空气来增加溶氧量,nft栽培的可以采用循环流动。基质培方面不容易缺氧是因为,基质本身具有较大的孔隙度,饱和持液时还能保留20%的空隙,再一个是间歇滴灌。注意,基质培时也要做好废液的排放,不然也会出现缺氧现象。

最后讲一个是废液的处理问题,这也是好多朋友关心的,废液乱排会导致环境污染的。有条件的可以通过再处理再利用,步骤包括了杀菌、过滤等,但是处理费用很高,不划算。我们可以学习日本方面的经验,一个循环利用,先是种植果菜,然后转移到叶菜种植,最后进入花卉种植。再一个是经过杀菌后,作为土培的肥料,可以是果蔬也可以是蔬菜的肥料,使用时注意和有机肥搭配使用。

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